船方農場セット

※※こちらの商品は、他の商品との同梱はできません。※※

※※月～日曜日までのご注文は、次の土曜日に発送します。※※



船方農場自慢の商品を詰め合わせた、
ギフトセットです。

■ポークソーセージ、荒挽きウインナー
　肉の挽き方、練り方を職人が見極め、天然腸に詰めています。
　こだわりのチップを使い、じっくり燻煙。
　肉のうまみとパリッとした食感をお楽しみください。

■ロースハム、ベーコン
　厳選した豚ロース肉、豚バラ肉を使用。
　じっくりと燻煙し、うま味を凝縮した深い味わいです。

■ゴーダチーズ
　新鮮な生乳を使用して作られたゴーダチーズは、
　船方農場では4か月以上熟成したものを出荷。
　濃厚でミルキーな味わいで、
　熟成が進むとうっすら漬物のような風味が出ます。

■発酵バター
　搾りたての生乳をその日のうちに生クリームに加工し、殺菌。
　4種の乳酸菌を入れて、3日間低温長時間発酵させて作る加塩バターです。
　なめらかで、発酵バター特有のさわやかな香りと深い味わい。
　塩分控えめに仕上げています。


◆お届け内容
ポークソーセージ　3本入り×1
荒挽きウインナー　5本入り×1
ロースハム　　　　約200g×1
ベーコン　　　　　約190g×1
ゴーダチーズ　　　約100g×1
発酵バター　　　　　100g×1

◆特定原材料
乳製品（ゴーダチーズ、発酵バター）

◆原材料名
[ポークソーセージ]
豚肉（国産）、豚腸、にんにく、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、保存料（ソルビン酸）、ピロリン酸Na、PH調整剤、調味料（アミノ酸等）

[荒挽きウインナー]
豚肉（国産）、羊腸、にんにく、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、保存料（ソルビン酸）、ピロリン酸Na、PH調整剤、調味料（アミノ酸等）

[ロースハム]
豚ロース肉（国産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C）

[ベーコン]
豚バラ肉（国産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C）

[ゴーダチーズ]
種類別：ナチュラルチーズ
原材料：生乳（船方農場産）、食塩

[発酵バター]
生乳（船方農場産）、食塩


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