ファームチーズケーキ

ひと口味わった瞬間、
牛乳本来のナチュラルな甘みが、
ふわっと広がります。

まるで上質なソフトクリームのような
濃厚なミルク感。
そして、口どけのよい素朴な味わい。

これは
「チーズケーキ」というより、
船方農場のミルクを味わうケーキです。

船方農場は、
山口県で酪農を営む農場です。

毎日しぼるフレッシュな牛乳を、
一番おいしい形で届けたい。
その想いから生まれました。

使用しているのは、
船方農場産の牛乳、生クリーム、
クリームチーズ、フロマージュブラン。

ミルクの風味を邪魔しないよう、
甘さはあくまで控えめに。
素材の良さを引き出しています。

レシピは
「プルシック」
オーナーパティシエ
所浩史氏の監修。

技術はプロフェッショナルに。
素材の主役は、
あくまで船方農場のミルクです。

工房で1本ずつ手作りし、
保存料・着色料・香料は
使用していません。

小麦も使用していない
グルテンフリーの
チーズケーキです。

ファームチーズケーキは、
温度によって
3通りの楽しみ方があります。

【冷凍（出したて）】
アイスクリームケーキのような
しっかりとした食感。

【半解凍（冷蔵庫で4〜5時間）】
外はなめらか、
中はひんやり。
一番人気の食べ方です。

【全解凍（冷蔵庫で7時間以上）】
とろけるような口どけ。
ミルクの甘みが
じんわり広がります。

※食べ方は
同梱のしおりにも
記載しています。

実際に訪れなくても、
船方農場を感じてほしい。

大切な誰かへ。
自分へのご褒美に。

「農場を、贈ろう。」

【商品情報】
特定原材料：乳・卵

原材料名：
クリームチーズ（山口県製造）、
フロマージュブラン、
グラニュー糖、
牛乳、クリーム、卵、
コーンスターチ、
レモン果汁、食塩、
バニラビーンズ／グアーガム

内容量：
1本（約450g）

賞味期限：
冷凍状態で裏面に表示
※解凍後は
冷蔵庫で3日以内

※冷蔵商品との
同梱はできません。

のしをご希望の場合は
備考欄に
送り主様のお名前を
ご入力ください。